在庫処分による廃棄損計上
飲食店を経営していて、避けて通れないものが「食材の廃棄ロス」です。 あまりケースとしては無いかもしれませんが、例えばイベントで大量に仕入れて余った材料をいつまで…
Column
ブログ（9ページ目）
制度が変わったときは、飲食店への影響をブログでお知らせしています。
青色申告特別控除
所得税の確定申告をする場合、所得金額の計算について有利な取扱いが受けられる青色申告制度があります。 その中でも大幅な節税になる「青色申告特別控除」をご紹介したい…
建物や設備の修繕について
飲食店を長く経営していると、内部造作の劣化や厨房設備の故障など、様々な場面で修繕に対して支出をすることがあると思います。節税という観点では経費にしたいところです…
専従者給与の支給
飲食店を経営していて、ご家族も働いているケースもあると思います。 家計を一緒にしている配偶者と他の親族が、自分の店舗で働いている場合、これらの人に給与を支払う場…
開業費
開業費とは 開業費とは、飲食店の開業までにかかった費用のことです。しかし、開業費は経費として経理処理せずに、経理上は繰延資産として資産に計上します。つまり、開業…
有形固定資産の除却
除却とは 除却とは、設備や厨房機器などの固定資産の事業用の使用を中止し帳簿から除くことをいいます。すなわち、売却や廃棄とは異なり、有形固定資産そのものはあるもの…
少額減価償却資産の購入
飲食店において、テナントの内部造作や厨房機器など10万円以上の資産は、原則減価償却資産として扱われ、取得した時に全額経費とならず、それぞれ定められた法定耐用年数…
慰安旅行の実施
飲食店を経営している方で旅行が好きな方は慰安旅行を検討されてはいかがでしょうか？個人で行く旅行は当然事業とは関係ないものであるため、経費扱いすることはできません…
消費税の簡易課税制度の活用
中小企業向けのお得な消費税の制度である「簡易課税制度」、飲食店を経営されている方でしたら耳にしたことがあると思います。 消費税は預かった消費税から、支払った消費…
広告宣伝の実施
自店の飲食店の宣伝はもちろんのこと、取扱い商品(おすすめのメニュー)の紹介や、さらには求人のために広告宣伝活動を行う場合、「広告宣伝費」という経費に計上できます…
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